Редис – непременный атрибут освежающих весенних и летних салатов. Он отлично сочетается почти со всеми продуктами, что открывает простор для кулинарных фантазий.
Но чтобы вас не постигло разочарование, следует выбрать сорт, который гарантированно принесет сочные и хрустящие корнеплоды без чрезмерной горечи. Именно такие вы можете заказать с доставкой в нашем интернет-магазине. А о самых выдающихся представителях этой культуры мы расскажем чуточку подробнее.
Редис Сахарна головушка F1
Скороспелый (25-30 дней) гибрид, даже в жару и при удлиненном световом дне дающий первоклассный урожай. Корнеплоды крупные (до 30 г), ярко-красные, без пустот и грубых вкраплений, нежного сладковатого вкуса.
Семена редиса Сахарна головушка можно высевать с ранней весны до осени как в теплице, так и в открытом грунте.
Редис Виола
Совершенно неострая, оригинального фиолетового оттенка – такая редиска наверняка понравится детям. Корнеплоды среднего размера (20-25 г и около 3 см в диаметре), с тонкой кожицей и белоснежной мякотью приятного сладкого вкуса.
Сорт среднеранний – с момента прорастания до технической спелости проходит 30-35 дней. Устойчив к цветушности, благодаря чему может выращиваться в течение всего лета. Подходит для открытого и закрытого грунта.
Редис Золотник F1
Ранний – дружно созревает через 25-28 дней, но при этом крупноплодный – до 40 г, аппетитно рубиново-красный, сочный и хрустящий редис, наделенный повышенной холодостойкостью, устойчивостью к стрелкованию и пожелтению ботвы. Еще один плюс – корнеплоды прекрасно переносят транспортировку и долго не дрябнут при хранении.
Гибрид щедрый, невзыскательный, без проблем дает урожай несколько раз за сезон.
Редис Донар F1
Редис – светолюбивая культура, но этому гибриду нипочем нехватка света. Насыщенно-красные сочные корнеплоды массой 18-22 г слабоострого вкуса не составляет труда получить уже в феврале – марте. При этом на созревание нужно всего 20-22 дня!
Редис Донар отличается высокой урожайностью (до 2,5 кг/м²), устойчивостью к похолоданиям и пожелтению ботвы. Подходит для выращивания в кассетах.
Редис Рокстар F1
Сверхранний гибрид – созревает всего за 18-20 дней. За это время успевают сформироваться красивые шаровидные корнеплоды массой 30-35 г. Они удаются вкусными, с легкой остринкой, сочными и хрустящими даже в жару и засуху. А еще Рокстар устойчив к цветушности, так что его вполне можно высевать летом.
Этот редис не перерастает, отлично хранится без потери качества, подходит для выращивания в теплицах и открытом грунте.
Редис Диего F1
Надежный и выносливый, морозоустойчивый и раннеспелый (20-25 дней), голландский гибрид Диего готов круглый год обеспечивать вас крупными (до 35 г) ярко-вишневыми корнеплодами пикантно-островатого вкуса.
Редис не растрескивается, никогда не образует пустот, не поражается ложной мучнистой росой, ризоктониозом и корневой гнилью. К тому же, он прекрасно хранится – просто находка!
А в вашем меню присутствует редис? Поделитесь в комментариях интересными рецептами с этим корнеплодом.