- Ингредиенты
- сливки 33% - 0.250
- маскарпоне - 0.500
- сахарная пудра - 0.250
- печенье орео - 0.250
- масло сливное 0.050
Приготовление данного чизкейка занимает 15 минут готовиться легко и без выпечки.
может приготовить любой член семьи особенно ребенок.
- Отделяем печень от начинки
- В миску с начинкой добавляем маскарпоне, сахарная пудра и сливки. Взбиваем блендером на малых оборотах до образования однородной массы, после взбиваем на максимальных оборотах до загущение и затягивания массы
- Печенье натираем на мелкой терке в крошку и добавляем сливочное сало разминаем до образования теста
- Готовое тесто выкалываем в смазанную форму или обматываем пищевой пленкой
- Сверху выкладываем крем и выравниваем по краям силиконовой лопаткой
- Сверху можем выложить оставшиеся печенье орео
- Ставим в холодильник на 4-5 часов что бы застыл крем и пропиталось печенье
Приятного аппетита
