Всем доброго времени суток!
Существует такой распространенный миф: если корм хороший, то в нем нет ароматизаторов и консервантов. Ну на самый крайний случай - они все очень-очень натуральные. А вот во всяких "плохих" кормах обязательно искусственные ароматизаторы, на которые "подсаживаются" кошки и опасные для здоровья консерванты. Предлагаю вам узнать, где же на самом деле будут содержаться эти вещества и стоит ли их бояться.
Консерванты в промышленных кормах для кошек
Если вы хотите получить продукт, который хранится в упаковке ГОДАМИ, то немного странно ожидать, что в нем не будет консервантов. Причем часть этих самых консервантов нам очень даже хорошо известна, потому что мы сами их используем каждый год - это сахар и соль.
Но большое количество сахара и соли, как в консервы и закрутки, мы положить не можем, потому что это будет не очень полезно для здоровья животных и не всегда возможно по технологии.
Поэтому есть еще несколько простых вариантов: витамин Е и экстракт розмарина.
Витамин Е в любом случае будет содержаться в полнорационном продукте и его небольшой избыток допустим и безопасен. А экстракт розмарина вы можете достаточно часто видеть в составах кормах, которые выступают за "натуральность" своих консервантов. Кстати, экстракт розмарина - это пищевая добавка Е392 :) Для тех, кто боится Е-шек и думает, что розмарин-то точно гораздо лучше.
Кроме этих основных продуктов могут использоваться и другие антиоксиданты/консерванты, например витамин С. Но в любом случае все они будут разрешены к использованию в пищевой промышленности. Ни у одного производителя полнорационных продуктов не стоит задачи "убить животное" своим кормом. Потому что создание хорошего корма - это стабильный и прибыльный бизнес.
Конечно, в любом бизнесе есть те, кому вообще пофигу на нормы и качество, а корм производится из остатков колбасной промышленности например. Но я просто призываю не использовать корма от неизвестных брендов и неполнорационные продукты. О том, что такое полнорационность и зачем она нужна - обязательно поговорим.
Ароматизаторы - везде ли есть?
Да, ароматизаторы содержатся буквально в любом корме для кошек.
Связано это с несколькими особенностями производства:
1) Ароматизаторы могут быть частью рецептуры корма и выполнять важные функции;
2) Производство влажных кормов обычно предполагает неоднократную термическую обработку, что уменьшает вкусовую привлекательность продукта;
3) Сухие корма без ароматизаторов - это невкусно пахнущие комки злаковой или картофельной муки, смешанные с мукой из мясопродуктов. И кошки как-то не очень воспринимают подобное за вкусный обед.
И я думаю у многих возник вопрос: какие это такие важные функции могут быть у ароматизаторов? Это же просто вредная добавка!
На самом деле все очень просто. Кошкам не нужен "ароматизатор клубничный, идентичный натуральному", они отлично ведутся на самые обычные и очень натуральные продукты:
- растительные, животные и рыбные жиры - будут присутствовать в корме как источник жиров и выполнять функцию ароматизатора;
- бульоны и концентраты бульонов (особенно бульон из субпродуктов или морепродуктов) - тоже отличный ароматизатор, может использоваться и в сухом корме тоже;
- субпродукты и гидролизаты субпродуктов (как правило это почки и печень разных животных и птиц) - это не только ароматизатор, но и один из основных компонентов кормов. Почки и печень - источники огромного количества необходимых минералов и витаминов.
- пивные дрожжи - нравятся животным и являются источником витаминов группы B.
- и т.д.
Я уже упоминал, что у кошек есть сформированные вкусовые предпочтения, поэтому одни корма они будут воспринимать с большим энтузиазмом, а от других могут отказаться вовсе, потому что их не устроит используемый ароматизатор. Есть животные, которые "приучены" воспринимать только свиную печень, например, а есть те, кто фанатеет от рыбьего жира.
Поэтому производителям не нужны искусственные добавки, достаточно "угадать" самый распространенный ароматный компонент и ввести его в свою рецептуру.
Показываю наглядно наличие ароматизаторов в различных марках кормов разного ценового сегмента:
Ничего сверхъестественно или сверх-ненатурального во всем этом нет.
Так что не бойтесь консервантов и ароматизаторов в кормах - это точно такие же зачастую натуральные и необходимые компоненты, весьма и весьма полезные даже. :)
В комментариях можно делиться мнениями, задавать интересующие вопросы и предлагать темы для следующих статей!