Это солодовый виски из Хайленда, который понравится как знатокам, так и новичкам.
Фирменное творение винокурни Oban в Западном Хайленде - это прекрасный напиток для любого случая, от снятия напряжения после тяжелого дня до увлечения виски.
КРАТКИЕ ФАКТЫ
Классификация - односолодовый скотч
Компания - Diageo
Винокурня - Oban (Западное нагорье, Шотландия)
Тип использованной бочки - бывший бурбон из американского белого дуба
Выпускается - постоянно
Крепость - 43% об.
Выдержка - не менее 14 лет
РОЗНИЧНАЯ СТОИМОСТЬ - 8000₽
Награды
Золото, 2018 Tastings.com International Review of Spirits; серебро, 2018 San Francisco World Spirits Competition; финалист (94 балла), 2018 Ultimate Spirits Challenge; золото, 2018 SIP Awards; 14-летний односолодовый виски года, 2018 New York International Spirits Competition
Плюсы
- Этот виски с легким оттенком дыма является отличным "пропуском" для тех, кто хочет познакомиться с более дымными и торфяными солодами острова Айла.
- Квинтэссенция солода Хайленда по сравнительно разумной цене.
Минусы
- Использование карамельного красителя является излишним, и некоторые утверждают, что он влияет на вкус.
Дегустационные заметки
Цвет: Насыщенный янтарный, что говорит о его относительно молодом возрасте (для виски, имеется ввиду). Говорят, что для придания темного оттенка используется карамельный колер, как и во многих других виски, принадлежащих Diageo-компании.
Аромат: довольно цветочный и солодовый, с нотками меда и абрикоса. Дайте бокалу постоять несколько минут, и медовые ароматы станут более выраженными.
Вкус: Солодовые сорта Хайленда стилистически отличаются друг от друга, так и Oban. Он начинается со сладких, сочных нот яблока и меда и прилипающего к языку воска, который переходит в терпкий лимон и солод. Подержите его на языке, и на первый план выходят соленость, дымные нотки и покалывающая дубовая пряность.
Финиш: Длинный и приятный, солодовый с нотками лимонного пирога.
Наше мнение
Винокурня Oban, расположенная в Западном нагорье Шотландии, была основана в 1794 году, еще до появления города, носящего то же название, и с тех пор она не переезжала и не расширялась. Всего семь штатных сотрудников работают на двух винокурнях, которые производят Oban. Однако, учитывая размеры винокурни, найти этот виски на удивление легко. Это заслуга компании Diageo, которая приобрела винокурню в 1989 году и сделала ее частью своей коллекции Classic Malts.
14-летний виски является фирменным виски Oban. Виски Highland Malts могут включать в себя различные стили, от сладости Speyside до дымности Islay, а Oban в одном глотке охватывает всю гамму: сочные фруктовые ароматы, соленость и легкую дымность. (Многие хайлендские виски до сих пор остаются слегка торфяными).
Oban 14-летней выдержки находится в пресловутом "сладком месте": достаточно сложный, чтобы воспринимать его всерьез, но достаточно легкий и простой для повседневного употребления. Как и большинство односолодовых виски, он предназначен для потягивания, а не для смешивания, хотя при желании из него можно приготовить потрясающий коктейль с кислинкой. Он не дотягивает до уровня высококлассных солодов Хайленда, таких как 18-летние образцы Highland Park или GlenDronach, но трудно представить, чтобы любители виски были разочарованы им.
ИНТЕРЕСНЫЙ ФАКТ
Винокурня Oban была основана до того, как в Шотландии было легализовано производство виски.
ИТОГ
Это не самое известное название, но вы найдете Oban 14-year-old в домах многих любителей односолодового виски, и ни один бар с солидным выбором виски не обойдется без него. И на то есть веские причины: он находится на грани между доступностью и сложностью, давая каждому поклоннику односолодового виски повод насладиться им.