Рождество на Руси берет начало с самого крещения Руси князем Владимиром в 988 г. Испокон веков Рождество считалось праздником милосердия и доброты, призывавшим заботиться о немощных и нуждающихся.
Рождеству, как и некоторым другим праздникам предшествовал длительный пост. Особенно строгим он был в последние дни перед Рождеством.
6 января верующие отмечают Навечерие Рождества Христова. Это самый строгий день Рождественского поста, в который запрещается садиться за стол до появления на небе первой звезды. Весь день 6 января занимались приготовлением к большому празднику: убирались дома и готовились угощения. Их должно быть 12 - по числу апостолов. И только с наступлением темноты можно было поесть «сочиво» - вареную пшеницу с медом. Поэтому канун Рождества и называли – сочельник (вечер с 6 на 7 января). Принято было этот день проводить в кругу семьи. Чтобы дом не покидало благополучие, зажигали свечи и расставляли их по углам.
Главными блюдами на рождественском столе на Руси являлись деликатесы из свинины: зажаренный поросенок, фаршированная свиная голова, жареное мясо кусками, холодец, заливное. Помимо свиных блюд, подавались блюда из птицы, дичи, баранины и рыбы. Мелко нарезанное мясо варили в горшках вместе с традиционной полужидкой кашей. Также традиционными угощениями являлись ватрушки, калачи, пироги, колобки, кулебяки, курники, расстегаи и др. На десерт рождественский стол обычно украшали фрукты, пастила, пряники, хворост, печенье и мед.
Сразу за Рождеством наступали Святки. В морозные зимние деньки от Рождества до Крещения (19 января), именуемые святками, праздничная трапеза чередовалась с бурным весельем. Молодежь и дети днем ходили по улицам с рождественской звездой, вечером колядовали, переодевшись в маски и костюмы. Пели песни, славящие младенца Христа или прогоняющие злого духа Коляду. Ряженые ходили по дворам и просили в ответ на свои песни что-то съестное.
Во время святок принято было гадать – кто-то гадал на урожай в будущем году, кто-то на женихов и невест.
Устраивали катания с гор на санях и ледянках, игры в снежки, кулачные бои, колядки.
В рождественские дни на улицах городов можно было видеть и дрессированных медведей, которые стояли на задних лапах, играли на гуслях и танцевали, а после представления обходили зрителей с шапкой и подолгу стояли возле тех, кто скупился на заслуженную награду.
Начиная с 7 января по григорианскому календарю, в русских городах начинались благотворительные аукционы и балы, организовывались праздничные столы с "государевыми" пирожками, кренделями и графинчиками с "горькой" для нищего люда, дарились подарки больным и сиротам.
В эти дни языческое смешивалось с христианским.
#новыйгод, #рождество, #зима, #зимниепраздники, #елка, #праздники, #древниеславяне, #легенды, #сновымгодом, #веселыепраздники, #Россия, #Русь, #Москва, #история, #отдых, #развлечения, #российскаяистория, #новыйвек, #веселье, #представление, #зрелища, #ели, #древняярусь, #сказки, #русскиесказки, #подарки, #чудеса, #волшебство, #мороз, #городскиеплощади, #пост, #угощения, #сочельник, #семья, #свечи, #язычество, #христианство, #григорианский календарь, #блюдаизсвинины, #зажаренныйпоросенок, #заливное, #холодец, #свинаяголова, #свиноемясо, #блюдаизптицы, #рыбныеблюда, #блюдаизбаранины, #ватрушки, #калачи, #пирожки, #баранки, #печенье, #кулебяки, #курники, #расстегаи, #хворост, #пастила, #пряники, #мед, #святки, #рождественскаязвезда, #колядки, #ряженые, #гадание, #катаниенасанях, #снежныегорки, #игрывснежки, #кулачныебои, #дрессированныемедведи, #балы, #благотоврительныебалы, #крещение