Доброго времени суток дорогой читатель. В данной статье мы рассмотрим рецем душистой настойки из простейших ингредиентов получив на выходе шикарнейший напиток не уступающим магазинным коньякам.
Для настойки из расчета на 3 литра нам понадобится:
1. 10 горошин душистого перца
2. 3 ч.л. (без горки) заварки черного чая
3. 6 ч.л. сахара
4. 6 шт. лаврового листа (небольших)
5. 1 пакетик ванилина
6. 1,5 ст.л. коры дуба (продается в любой аптеке)
Все ингредиенты засыпаем в банку. В моем случае я использую фильтрующий мешок для упрощения, но можно и без него все засыпать в банку. Главное после настаивания хорошо отфильтровать настойку.
А после заливаем все 45 градусным самогоном хорошенько встряхиваем до растворение сахара и отправляем настаиваться в темное место на 7 дней. На выходе у нас получается приятный напиток с необычным вкусом.
Спасибо за внимание!
