Доброго времени суток, уважаемые читатели канала!
И снова с вами я и сегодня об исчезнувшем в период войны за свободу от колониального рабства в 1895-1898 годах на Кубе замечательном (а по слухам - идеальном) табаке под названием Havanensis. Приступим...
Табак имеет свою "особенность", и особенно это касается такого полезного вида как "Никотиана Табакум" - то что мы и курим. Он очень активно теряет свои достоинства находясь с другими видами табаков. Буквально через год он теряет практически 50% своей "полезности" для курильщика. А что говорить когда всё пущено на самотек в течении трёх лет? Так случилось и с ним. Что же далее?
Был такой мужик, немец Хенрик Хассельбринк, начинающий генетик и опытный табаковод. В 1907 году он вывез с Кубы и посадил на своём поле несколько сотен табачных кустов с целью планомерного скрещивания и в попытках достичь идеального результата. Когда появился хоть чем-то непоминающие сорт "Хаваненсис" - он отбрасывал остальные и продолжал скрещивать лишь те, которые были максимально приближены к оригиналу. Замечу, сейчас оригинала не сохранилось, спустя порядка 120-125 лет. Но тогда, в начале 20 века, оригинальный Хаваненсис еще существовал в природе. В виде готовой продукции. Хассельбринку помогали кубинские вегерос, специально приехавшие в США, туда где он жил и проводил свою селекцию.
И с каждым новым поколением экспериментальных табаков черты изначального кубинского сорта проступали всё ярче и чётче. Настоящий успех пришел через 5 лет экспериментов, в 1912 году. Именно тогда Хассельбринк получил результат который, по мнению не только его самого но и экспертов, практически ничем не отличался от старого доброго кубинского "Хаваненсис".
Спустя 6 лет, в 1918 году, выдающийся кубинский учёный Дон Томас Роч повторил такую же работу какую проделал Хассельбринк. И получил тот же самый результат что и Хассельбринк. Чем подтвердил правоту экспертов опытным путем доказав что сорт выведенный Хассельбринком является практически точной копией оригинального утерянного "Хаваненсис".
Возрожденный сорт перевезли на Кубу и высадили на плантациях. И сейчас волнение табаководов-вегерос из-за чистоты сорта стало куда как мощнее - специалисты начали думать как уберечь кусты на поле от случайного опыления дикими растениями. В 1920 году было принято решение: плантаторы должны обрывать цветы на своих табачных кустах на стадии завязи. задолго до того как они наберут полную свою силу и раскроются. А Desbotonaje - отщипывание верхней почки остается обязательным и по сей день.
Новые семена предполагалось брать от растений выращенных в лабораторных условиях под строжайшим контролем специалистов. Хорошую по своей сути идею удалось реализовать только к 40-м годам 20 века. И слава Богу что за эти более чем 20 лет с сортом "Хаваненсис" ничего не успело произойти. Эта система работает без сколько-либо серьезных изменений и в наше время.
Теперь вопрос: что за "Гавану" продают в пакетиках в супермаркетах, в отделе "Сад-огород"?
На этой позитивной нотке я на сегодня буду с вами прощаться. Всем вкусного дыма, парни!