Заинтересовал простой рецепт хлеба без замешивания руками и решила испечь.
Получился воздушный,пористый.
Тесто должно быть по консистенции как на оладьи. Соединила все ингредиенты(муку сразу всю не всыпать) перемешала, поставила в тёплое место для подъема. Затем дважды обминала, переложила в форму, дождалась подъема теста и в духовку на 40 мин.
1 ст теплой воды
15 г свежих дрожжей
1 ч. л соли
1 ст. лсахара
500 г муки
1 ст.л. растительного масла