Большинство людей наслышано о пользе лимона только в связи с наличием в нем лечебного витамина C. Однако у этого солнечного плода есть и другие целебные свойства, о которых многие даже не догадываются. К примеру, он продлевает молодость.
Лимон в сознании большинства людей ассоциируется с важным для здоровья витамином C, который помогает иммунитету противостоять инфекциям и даже старению. Но на этом его оздоровительная миссия далеко не заканчивается. По словам эндокринолога, врача вышей категории Елизаветы Ольшевской, в составе этого плода содержится огромное количество и других витаминов, а также микроэлементов, способных принести огромную пользу организму.
Благодаря таким витаминам как A, B, E и PP (никотиновая кислота, являющаяся формой витамина B3), а также микроэлементам – железу, калию, натрию, кальцию, фосфору, цинку, меди, марганцу и бору, лимон считается поистине уникальным фруктом.
Трудно найти аналог эфирному маслу лимона, который бы обладал таким тонизирующим эффектом, активизируя деятельность мозга, нервной системы и всего организма. В периоды стрессов и депрессивных состояний эфирное масло лимона можно использовать в качестве домашней ароматерапии.
Наличие калия в целебном фрукте оказывает благотворное влияние на нервные клетки, помогая тем самым легче переносить эмоциональные нагрузки. Причем хранилищем всех этих неисчерпаемых даров природы является не только мякоть, но и цедра плода.
Содержащиеся в лимонах биофлавоноиды (витамин P) помогают укреплять стенки капилляров, защищают от образования «плохого» холестерина и нитрозаминов – канцерогенных для ЖКТ веществ.
Весьма редким микроэлементам – марганцу и бору отведена роль регулятора при синтезе костных тканей в организме, что замедляет приближение возрастной болезни – остеопороза.
Ускорить обмен веществ, улучшить пищеварительный процесс и вывести продукты метаболизма из организма можно благодаря содержащимся в лимонном соке лимонной, яблочной и галактуроновой кислотам.
Однако, предупреждает Елизавета Ольшевская в интервью «Доктору Питеру», что в употреблении лимона имеются ограничения. Его нельзя есть людям с хроническими заболеваниями органов ЖКТ, со слишком чувствительной зубной эмалью, а также при аллергии на цитрусовые фрукты.
Ранее сетевое издание «Учительская газета» рассказало, при каких болезнях можно использовать лимоны. А также о 10 побочных свойствах цитруса, о которых не знают даже гурманы.
Читайте материал в сетевом издании «Учительская газета».