Рецепт простого, но зато очень вкусного и полезного салата. Готовлю его в период, когда можно достать свежую черемшу, именно этот ингредиент придает салату его неповторимый аромат и вкус. Остальные ингредиенты очень просты и есть в каждом холодильнике.
Готовится салат очень просто и быстро.
Пошаговый рецепт
Ингредиенты
Яйцо куриное - 4 шт
Черемша - 1 пучок
Лук зеленый - 1 небольшой пучок
Петрушка - 1 небольшой пучок
Йогурт натуральный - 120 гр или по вкусу
Соль - по вкусу
Итак, готовим. Куриные яйца варим вкрутую, остужаем, чистим и режем некрупным кубиком.
Черемшу как следует моем под проточной водой и мелко режем. Добавляем к измельченным яйцам.
Зеленый лук так же следует вымыть, мелко нарубить и добавить в салат.
Зелень петрушки моем, мелко режем и отправляем к остальным ингредиентам. Перемешиваем.
Солим наш салат по вкусу, заправляем натуральным йогуртом и тщательно перемешиваем. Оставляем готовый салат на 10 - 15 минут настояться.
Вот и все! Наш яичный салат с зеленью готов.
Подавать его можно порционно или в большой салатнице, как вам больше нравится! Приятного вам аппетита!!!
Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике ЗАКУСКИ, Первые блюда, Рецепты соусов. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку рецептов САЛАТЫ, Праздничный стол, Рецепты для детей.
Друзья, если вам понравились рецепты, ставьте лайк 👍 и подписывайтесь на Дзен-канал ФотоРецепт!
#еда #рецепты #продукты #кухня #кулинария #полезные советы #вкусные рецепты #простые рецепты