Умное производство ряски позволит частично импортозаместить сою в рационах крупного рогатого скота
Неунывающие британские ученые проектируют инновационные технологические системы для выращивания ряски на потоках сельскохозяйственных отходов, сообщает портал www.farminguk.com.
Исследователи из Университета Аберистуита и Университетского колледжа Корка говорят, что в самое ближайшее время предоставят производителем мясного и молочного КРС недорогую и масштабируемую систему производства зеленого белка. Сырьем в данном случае является ряска, а питательным субстратом – коровий навоз. Технология поможет фермерам снизить зависимость от импорта богатых белком кормов, таких как соя.
Описывая ряску как агропромышленное чудо-растение, из-за ее быстрорастущей природы и способности очищать сточные воды, британские ученые акцентируют ее пользу в качестве ценной белковой добавки для домашнего скота.
Доктор Дилан Гвинн-Джонс, возглавляющий проект в Университете Аберистуита, сказал, что исследователи привлекают к участию фермеров для запуска опытных технологий: «Ряска местного производства, выращенная на навозной жиже, - это недооцененный сельскохозяйственный ресурс. В связи с ожидаемым ростом мирового производства продуктов питания существует острая необходимость в экологически- и экономически оправданных технологиях. Так, мы помогаем сельскохозяйственной отрасли получить современную технологию производства ценного зеленого белка из отходов, практически зарабатывать деньги на навозе. За счет поглощения избыточных питательных веществ ряска создает ценность из отходов в виде биомассы с высоким содержанием белка, которую можно использовать в качестве корма для животных, уменьшая зависимость фермеров от импортируемой сои. Ряска – одно из самых быстрорастущих растений, она устойчива к аммонию в навозной жиже и производит ценные незаменимые аминокислоты. Очень перспективное сырье, которое обязательно принесет ощутимые экономические и экологические выгоды фермерским хозяйствам в Великобритании».
(Источник: www.farminguk.com).
Интересна тема? Подпишитесь на персональные новости в ДЗЕН | Pulse.Mail.ru | VK.Новости.