Куриные оладьи

Нам понадобится: куриное филе( половина куриной грудки) твёрдый сыр, мука, майонез, яйцо, соль, перец. Скажу сразу, что куриные оладьи можно заморозить на тот случай, если захотите в будущем приготовить ужин быстро.

Сыр примерно такой кусочек

Нарезаем филе не большим кубиком

К филе добавляем яйцо, 1 ст.л. муки , соль, перец, 1 ст. л. майонеза, и всё перемешиваем. Добавляем тёртый сыр. Можно добавить зелень петрушку, укроп.

Ложкой выкладываем на разогретую сковороду нашу заготовку и обжариваем.

Подаём с любым гарниром. Приятного аппетита!