Салат "Загадка"

Нам понадобится: 2 яйца, 1 ч.л. крахмала, половина копчёной куриной грудки ,свежий огурец.

Готовые блины скатываю в трубочку и нарезаю соломкой. Можно яичные блины заменить на простые (этот сала мне больше нравится с обычными блинами).

Огурец нарезать соломкой

Нарезаем курицу соломкой или кубиком

Соединяем все ингредиенты и заправляем майонезом. Приятного аппетита!

В этот салат можно добавить жаренные или маринованные шампиньоны. Я не добавляю потому что в нашей семье грибы ем только я