Думаешь о гарнире, но не знаешь чем удивить даже себя? Тогда эти дольки точно для тебя! Вкуснее может быть только вторая партия долек 😅 Надо: Хорошо вымой картофель от грязи. Нарежь дольками, удали всякие какахи. 🙊 Переложи дольки в миску и засыпь специи, посоли, поперчи. Я люблю использовать прованские травы, сладкую паприку и сушеный чеснок. Хорошо обваляй дольки и добавь крахмал, просеивая сразу на картофель. Налей масло прям в миску и тоже хорошо перемешай. Чтоб было удобно возьми миску большого объема, так можно перемешивать потряхиванием. Выложи на пергамент шкуркой вниз. Выпекай при температуре 200 градусов 35-40 минут. Готовность можно проверить ножом, картофель будет мягкий внутри, а снаружи корочка. Если у тебя газовая духовка, то время увеличится. Но лучше предварительно картофель поварить 5-7 минут, а потом уже приступать к приготовлению. Приятного аппетита! Спасибо, что дочитали! Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки и пишите комментарии! Я всегда этому очень раду
Думаешь о гарнире, но не знаешь чем удивить даже себя? Тогда эти дольки точно для тебя! Вкуснее может быть только вторая партия долек 😅
Надо:
- картофель - 10 шт
- специи, соль и перец
- оливковое масло
- крахмал - 1 ст.л.
Хорошо вымой картофель от грязи. Нарежь дольками, удали всякие какахи. 🙊
Переложи дольки в миску и засыпь специи, посоли, поперчи.
Я люблю использовать прованские травы, сладкую паприку и сушеный чеснок.
Хорошо обваляй дольки и добавь крахмал, просеивая сразу на картофель.
Налей масло прям в миску и тоже хорошо перемешай.
Чтоб было удобно возьми миску большого объема, так можно перемешивать потряхиванием.
Выложи на пергамент шкуркой вниз.
Выпекай при температуре 200 градусов 35-40 минут. Готовность можно проверить ножом, картофель будет мягкий внутри, а снаружи корочка.
Если у тебя газовая духовка, то время увеличится. Но лучше предварительно картофель поварить 5-7 минут, а потом уже приступать к приготовлению.
Приятного аппетита!
Спасибо, что дочитали! Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки и пишите комментарии! Я всегда этому очень радуюсь❤️