Текст и фото: Изабелла Климова
Сегодня любители сыра и профессиональные сыроделы отмечают этот день и мы вместе с ними можем вспомнить некоторые факты о сыре:
🧀 Сыр известен с незапамянтых времен. Некоторые исследователи упоминают 8000 лет до нашей эры.
🧀 Организм человека легче усваивает белок из сыра, чем из молока.
🧀 В сырах содержатся витамины групп A, D, E, В, РР и С, они возбуждают аппетит и благотворно влияют на пищеварение.
🧀 Запах сыра считается афродизиаком.
🧀 Один французский сыровар потратил 17 лет на написание книги о 839 сортах сыра.
🧀 Самый популярный и известный сыр в мире – итальянский пармезан.
А какой сыр🧀 любите Вы? Поделитесь в комментарии🙂.
#сыр #кулинария #едимдома #кухня #готовимдома #продукты #вкусно #child #chese #today