350 г муки, 400 мл молока, 4 яйца, 3 ст. л. Какао-порошка. 2ст.л.растворимого кофе. 2ст.л.растительного масла. 2 ч. л. Разрыхлителя, соль. Для карамели: 250г мелкого сахара, 150 мл сливок жирностью 33%, 30г сливочного масла. Для подачи:200мл сливок жирностью 33-35% , 2 ст. л сахарной пудры 2 ч. л, какао-порошока.
