ФАРШИРОВАННАЯ УТКА С ЯБЛОКАМИ И АПЕЛЬСИНАМИ 🎄🦆😍 Хотела выложить, как мы с огромной горки катаемся 😅😅😅 Но, обещала утку, значит будет утка!) А наши #катания можете посмотреть в сторис 😅и посмеяться вместе с нами 🤪 Для приготовления Вам понадобится: - Утка ( тушка) 1 шт - Яблоки 2 шт - Апельсин 2 шт Для маринада: - Соль 1 ч л - Чёрный перец 1/2 ч л - Мёд 2 ст л - Апельсин 1 шт - Чеснок 2 зубчика - Розмарин 2 веточки Для украшения ; - Листья салата - Апельсин - Укроп Утку моем, обтираем насухо салфетками и приступаем к маринаду. Смешиваем специи, трём чеснок,добавляем мёд, и выжимаем сок апельсина. Этим маринадом смазываем утку и отправляем в холодильник мариноваться на ночь. Утром достаём утку, фаршируем ее яблоками и апельсином, зашиваем ее, упаковываем в пакет для запекания и выпекаем 2.5 часа при температуре 220* Первый час. Потом убавляем до 170* и готовим при этой температуре 1.5 часа. Когда утка приготовилась, достаём ее из пакета, даём немного остыть и приступаем к у