Попасть в прошлое прямо с поезда, который привез вас в столицу? Попробовать блюда из советского меню? Провести время в атмосфере ушедшей эпохи?
Это возможно в заведении под названием "Вареничная номер 1" в двух шагах от Павелецкого вокзала, напротив ТЦ Павелецкая Плаза.
В меню Вареничной борщ по-домашнему, компот а-ля пионерский лагерь в граненом стакане, пельмешки самолепные, несколько вариаций оливье. Этот салат - непременный атрибут праздничного застолья.
И, конечно, десяток вариаций на тему вареников: с вишней, с картошкой, с грибами, с творогом, приправленные сметанкой, сдобренные зеленью или золотистым жареным лучком.
Чай из советского сервиза, который словно недавно достали из бабушкиного серванта.
Но главное в этом заведении, конечно, не меню, напоминающее выбор в столовой 1980х, а атмосфера.
Эклектика советских десятилетий, мозаика из предметов быта, плакатов и элементов массовой культуры того времени.
Старый телевизор крутит любимые фильмы.
Гитара и ковер на стене напоминают о квартирниках и бардовских фестивалях.
Старые пластинки заставляют звучать где-то в глубине сознания мелодии тех лет, с характерным шумом на заднем плане, который всегда сопровождал записи студии "Мелодия".
Особо атмосферно выглядит, пардон, уборная. За дверью, обитой дермантином (такую обивку часто делали для входных дверей), воссоздана обстановка коммунальной квартиры, с бельевой веревкой через всю комнату, на которой сохнут детские вещи, вроде тех, в которые многие из нас одеты на своих первых чёрно-белых фотографиях из детства.
Под новый год Вареничная преображается элементами советского ресторана. Растяжки из флажков - характерное украшение прошлого, тяжелые люстры с хвойной бахромой и непременно ёлка со звездой.
Вот такая ностальгическая атмосфера.
Стоит занырнуть в прошлое перед забегом по ультрасовременной столице. Или напротив, после того, как накатила усталость от сегодняшней Москвы.