Найти в Дзене
Анастасия Быстрова

Салат-закуска с маринованными опятами

Ингредиенты: - Опята маринованные - 100 г - Горошек консервир. - 100 г - Перец болгарский крупный - 1 шт.  - Лук красный - 1 шт.  - Лимонный сок - 1 ч.л. - Зелень - зелёный лук, укроп, кинза - Перец черный - по вкусу  - Соль - по вкусу - Масло растительное  Приготовление: 1. Лук нарезаем соломкой и заливаем кипятком на пару минут, чтобы убрать горечь. 2. Болгарский перец тоже режем соломкой. 3. Измельчаем зелень. 4. Смешиваем растительное масло, лимонный сок, соль и перец. 5. Соединяем все ингредиенты, заправляем салат и оставляем на 2 часа в холодильнике.  Приятного аппетита!

Ингредиенты:

- Опята маринованные - 100 г

- Горошек консервир. - 100 г

- Перец болгарский крупный - 1 шт. 

- Лук красный - 1 шт. 

- Лимонный сок - 1 ч.л.

- Зелень - зелёный лук, укроп, кинза

- Перец черный - по вкусу 

- Соль - по вкусу

- Масло растительное 

Приготовление:

1. Лук нарезаем соломкой и заливаем кипятком на пару минут, чтобы убрать горечь.

2. Болгарский перец тоже режем соломкой.

3. Измельчаем зелень.

4. Смешиваем растительное масло, лимонный сок, соль и перец.

5. Соединяем все ингредиенты, заправляем салат и оставляем на 2 часа в холодильнике. 

Приятного аппетита!