Друзья всех приветствую и поздравляю с Наступившим Новым 2023 Годом🐰.
Сегодня хочу рассказать вам почему я ем капусту каждый день и чем она полезна для нашего организма.
Капуста занимает значительное место в рационе питания современного человека. Большое содержание витаминов,минералов,полезных для здоровья веществ-все это делает популярный овощ незаменимым в диетическом и лечебном питании.
Я употребляю капусту каждый день т.к. она богата витамином С ,К и прочими,минералами магнием, кальцием, серый, калием, фосфором, йодом, кобальтом, цинком, железом, медью и марганцем.
Для того,что бы восполнить суточную норму витамина C рекомендую вам употреблять на завтрак 200 г капусты в свежем виде или 100-150 г квашенной на обед.
Ежедневное употребление капусты:
- повышает сопротивляемость организма к простудным заболеваниям;
- лечит язвы желудка,улучшает работу всей пищеварительной системы;
- нормализует деятельность нервной и сердечно-сосудистой системы;
- облегчает течение желчнокаменной болезни;
- снимает отеки благодаря легкому мочегонному эффекту;
- очищает сосуды от холестериновых бляшек;
- улучшает подвижность суставов;
- снимает похмельный синдром(рассол квашеной капусты);
- нормализует уровень глюкозы крови;
- облегчает отхождение мокроты при бронхитах и пневмониях.
Так же для женского здоровья и красоты большое значение имеет витамин С,которого в молодой белокочанной капусте очень много. Витамин С помогает поддерживать эластичность кожи и ее здоровый вид,препятствуя образованию морщин и делая ее упругой.Также он защищает кровеносные сосуды от атеросклероза,разжижает кровь и обеспечивает правильное кровоснабжение,в том числе и в грудной железе.Кроме того,витамин С -мощный антиоксидант,который защищает клетки от разрушительного действия свободных радикалов и предупреждает развитие опухолей.
Детей рекомендую приучать есть капусту с самого раннего возраста.Во-первых.чтобы сформировать правильные вкусовые привычки.Во-вторых,чтобы обеспечивать поступление в организм витаминов,микроэлементов и клетчатки,содержащихся в овоще.
В следующей статье я поделюсь с вами своими простыми,легкими и очень вкусными рецептами с капустой.
Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки 👍🏻 и не пропускайте важную информацию.