Привет 👋
Сегодня расскажу, как приготовить еще одну вкусняшку😋
⏫Необходимые продукты:
Тонкий лаваш 200гр
Творог 500гр
Яйца 2 шт
Твердый сыр 200гр
Куркума 0,5 ч. л.
Зелень, соль по вкусу
Растит. масло 2 ст. л
⏫Приготовление:
Смешать творог, тертый сыр, зелень, соль, яйца, добавить куркуму.
Все хорошо равномерно перемешать.
Лист лаваша нарезать на квадраты или прямоугольники,
на каждый квадрат тонким слоем равномерно нанести начинку и свернуть в трубочку.
Сковороду слегка смазать маслом и обжарить на небольшом огне трубочки с двух сторон 3-5 минут, под крышкой.
❗Эти трубочки отлично переносят заморозку, свернув , не обжаривая, разложить на доске или подносе и убрать в морозилку на пару часов. За это время они схватятся и можно переложить их в пакет.
В этом случае жарить не размораживая, время жарки увеличить на 5 минут.
Приятного аппетита🙃