Приветствую всех на своем канале!Давайте сегодня вместе приготовим это вкусное блюдо на ужин или праздничный стол.
Этот рецепт понравится всем без исключения, ведь приготовить его не составит никого труда .
Куриное филе приготовленное со сметаной и помидорами сохраняет свою нежность и сочность, а сыр запекается румяной хрустящей корочкой.
Ингредиенты:
Куриное филе 600-700 гр
Помидоры свежие 3-4 шт
Сыр твёрдый 100-150 гр
Творог 100-200 гр
Сметана 100 гр
Яйцо 1 шт
Чеснок 1 зубчик
Соль и специи по вкусу
Приступим:
1. Куриное филе хорошо промываем под проточной водой, удаляем всё лишнее и обсушиваем на бумажном полотенце.
2. Каждую филюшку разрезаем вдоль на 2-3 части.
3. Перекладываем готовые порционные кусочки филе на досточку, накрываем пищевой плёнкой и слегка отбиваем.
4. Перекладываем филе на противень, солим и добавляем специи.
5. Смазываем сметаной.
6. Помидоры режем на тонкие пластики и выкладываем на филе.
7. В подходящей ёмкости соединяем творог, сыр( на крупной тёрке) , сырое яйцо и пару ложек сметаны .Хорошо перемешиваем.
• Творог придаёт особую нежность блюду.
8. Раскладываем полученную массу на филе с помидорами и отправляем в разогретую до 180°С духовку на 15-20 минут.
Подаём как самостоятельное блюдо или с любым гарниром.
Приятного аппетита!!!
Не забывайте, на канале только проверенные рецепты!!!😊😊😊
Подписывайтесь на канал, пишите комментарии, ставьте лайки!!!👍👍👍