Приветствую!
Вот и наступил Новый год. Несмотря на возраст, все мы ждем чуда, исполнения "мечт", строим планы на будущее.
Разумеется, с годами, формат празднования Нового года меняется, от больших и шумных студенческих компаний с разведенным Абсолютом в виде главного горячительного напитка на новогоднем столе, до семейных торжеств в узком кругу своих близких с дорогим алкоголем. Или со своим, если вы самогонщик. Общая тенденция- уменьшение количества выпитого с повышением качества напитков. Но, положа руку на сердце, многие променяли бы зрелость и дорогой виски на молодость и Абсолют).
В этом году по количеству выпитого мною в новогоднюю ночь был установлен, наверное, абсолютный "рекорд", бокал шампанского под бой курантов и сто граммов зерновой водки. Почему-то больше не хотелось. Что это? То ли "старость пришла", то ли количество и разнообразие напитков не способствует излишнему возлиянию? Хочется верить, что второе 😉 .
Но это в новогоднюю ночь, в кругу семьи. Другое дело, когда приходят старые друзья. Вот тогда и происходит "боевой смотр" напитков, приготовленных мною в течении года. Разнообразие и количество выпитого возрастает. Хочется угостить чем-то новеньким.
По опыту прежних лет, не считая шампанского, напитки по количеству выпитого располагаются в следующем порядке:
- имитация конька на обычном сахарном НДРФ (сам удивляюсь)
- виноградный дистиллят
- зерновой дистиллят на солоде или зерновая водка
- ягодные настойки и наливки
Вот такое распределение. Возможно, это связано с тем, что мужчин обычно больше, да и потребляют они поболее дам. Отрадно, что каждый находит "свой" напиток. Для этого и стараемся, коллеги самогонщики. По окончании застолья обычно каждый получает с собой бутылочку его любимого алкоголя, впереди еще Рождество и несколько дней праздников, придется кстати.
Радует, что после празднований состояние наутро отличное, значит, не зря старались. Люди это знают.
Желаю в Новом году в части нашего хобби не останавливаться на достигнутом, расти, готовя новые напитки.
Впереди еще много выходных, не злоупотребляйте!
Если статья была полезной, то ваши лайк, подписка и репост будут лучшей наградой автору! 😉
Всем добра!
Домашний "коньяк" на самогоне