Это даже не шали, а палантины, но не совсем обычные.
На спине полотно вяжется плотным узором и с расширением:
Такая шаль удобнее сидит на плечах и меньше сползает вниз.
Начинаем вязать со средней части палантина - плотной с расширением. а затем довязываем в обе стороны ажурные части.
На следующем фото немного видно присоединение ажурного узора:
Во втором палантине средняя плотная часть поменьше размером:
К сожалению, описания удалены, хотя были в бесплатном доступе.
Можно взять за идею и связать любым другим узором.