Уж к какому, к какому празднику, а к Новому году мы, в большинстве своём, закупаемся и готовимся основательно.
Начиная разумно, после впадаем в панику из серии "а вдруг не хватит" и начинаем излишествовать.
Я сей участи не избежала. Полностью были съедены лишь запечённая рыба, рыбная нарезка, бутерброды с рыбой же и тарталетки с икрой (икра сиговая и омулёвая).
На следующий день доелись: острый салат по-корейски из жареной говядины с овощами, пюре, сырная нарезка и жареные грибы в виде запеканки, почти все отбивные, заливное.
Мясную нарезку почти не тронули, холодца осталось много, но за него я не переживаю, торта съели половину 1-ого января.
А как квашеная капуста и огурчики первого улетали... Щи, пельмени, сальце и ... фрукты с мороженым за милую душу шли. Хвалю себя, что не стала делать ни одного салата с майонезом, овощной заправила маслом нерафинированным и соком лимона.
Всё, что можно - заморозила, почти ничто не выбросилось. Да и осталось-то немного, не хворай я сейчас, доела бы уже. Я сейчас только кисель пью, морс и жидкую овсяную кашку.
Вот... А в Рождество ничего готовить не буду, закажу суши и буду валяться... нет, буду сидеть за компьютером и балакать с вами.😁
Хотя, нет, нельзя так говорить. Одна женщина нам когда-то говорила молодым и глупым:" Никогда не говори, что будет вот так, говори, что ты хотела бы, чтобы было так. Потому как, человек строит планы, а ОН над ними смеётся."
Потому: планирую в Рождество заказать суши и спокойно сидеть за компом, болтая с вами на разные темы.
А теперь слушаю вас.
Начинайте... Как там у вас? Много выбросили еды? Как погуляли?
Я знаю, что сейчас невесело. Мне тоже тревожно, но я не умею ныть и стараюсь во всём найти позитивные моменты.
Проходите, присаживайтесь. Поболтаем?
