Третий сет, который я попробовала был сет в ресторане Beerman (Каменская , 7).
Сет здесь стоит 1490 рублей и состоит из :
🌟 груздей солёных с карпаччо из редиса и сметаной
🌟бифштекса из марала с печёными корнеплодами и соусом из лесных ягод с можжевельником
🌟 песочной корзинки с облепиховым курдом и меренгой
Какие же у меня впечатления:
⭐️ грузди потрясающие - крупные, хрустящие, в меру солёные. Тонкие пластинки редиса прекрасно дополняют грибы .
⭐️ бифштекса из марала подаётся с запечёнными дольками картофеля и моркови. Бифштекс прекрасен и без соуса. Ароматные, рубленые сочные кусочки.
🌟 песочная корзинка достаточно простая и добротная.
Всё это в окружении
матрёшек 🪆 🪆 🪆
Подписывайтесь, ставьте 👍, что бы быть в курсе событий 🤗
#новосибирск #новогодняястолицароссии #новыйгодздесь #нск2023 #мывместе #нскновогодняястолица #блогерновосибирск #еда #лучшееблюдосибири #новыйгод2023