Ужин за 170 рублей

Купили рыбы - Салака. Дёшево, сердито. ) Приготовила ужин в посленовогодние выходные. Рыба понравилась в магазине, она беленькая, чистенькая, взяли упаковку. Оказалось, что стоит 170 руб., когда на кассе взвесили. На двоих в самый раз. Почистила. Чистится хорошо, так как она немного подмороженная.

Ещё одну осталось почистить. )

Вот здесь вся рыба.

Уложила на большую, чугунную сковородку на растительное масло.

Перевернула... Ободрались красивые шкурки. Но ничего, и так вкусно. )))

Готово. Некоторые даже хрустят, и можно косточки не выбирать.

К рыбке поставила простой салат из свежих огурцов, маринованные помидоры, ну и что там ещё осталось...колбаса, например. На двоих съели, с Бородинским хлебушком, норм. Приятного аппетита и вам!