Всем привет!
Сегодня мы отправимся в недавно открывшуюся новую локацию в Петербурге под названием Фудмолл "Vokzal 1853".
Это крупнейшее в Европе заведение подобного типа площадью 34000 кв. м. расположилось в историческом здании Варшавского вокзала.
Реконструкция пространства не затронула чугунные элементы, которые сохранились со времен XIX столетия. Осталась даже модель паровоза в натуральную величину. Дополнением к историческим деталям служит винтажная мебель (столики из вагона-купе, венские стулья, диваны). Организаторы задумывали пространство фуд-молла как воссоздание обстановки вагонов 1-го класса, курсировавших по железным дорогам царской России. «Изюминкой» заведения является великолепный винтажный лифт.
Интерьерное пространство погружает посетителей в атмосферу, которой были наполнены вокзалы XIX столетия. Однако при этом оно является современной функциональной гастрономической площадкой, способной вместить единовременно под одной крышей с общей зоной посадки 4000 посетителей.
В огромном пространстве нового фуд-молла разместились 90 ресторанных концепций, крафтовые магазины, кинотеатр, коворкинг, концертная площадка на 2500 человек, малая сцена для проведения мастер-классов, выступлений шеф-поваров, лекций, трансляций спортивных событий и т. д.
Особое место занимает большой зал с огромными чугунными опорами, сохранившимися с позапрошлого века, сценой для разнообразных регулярных мероприятий, множеством посадочных мест. Здесь отсутствуют бывшие ранее межэтажные перегородки. Пространство полностью освобождено от них, что делает зал просторным. Кроме того, для красоты и уюта в него добавлено зелени. Это очень приятное место, где можно перекусить, выпить, полакомиться блюдами кухонь разных стран и при этом узнать нечто новое и интересное.
Кстати, фудмолл "Vokzal 1853", находится недалеко от музея Железных дорог России, о котором я рассказывал в статье здесь и если зайти после музея в данный фудмолл, то получится совместить культурную и гастрономическую программу в тематике паровозной романтики.