Найти в Дзене
Жизнь по-карману!

Всех с наступившим! Новогоднее меню в пост!

Всем большой праздничный привет! 🤗 Поздравляю всех с наступившим 2023! 🎄Желаю богатырского здоровья, неиссякаемой любви❤, океан везения☃️ и море вдохновения💫! Пусть новый год принесёт с собой всё самое светлое и доброе! 🌠 Желаю, чтобы ваш дом был наполнен улыбками😊, радостью, теплом🏡 и уютом! Берегите себя, своих близких, цените каждое мгновение и будьте счастливы! Оказывается, самым большим испытанием для Рождественского поста бывает финишная прямая, потому как в этот период каждый поход в гости сопровождается праздничным застольем с салатами, курицей, мясом и различными нарезками. Всё это нам пока нельзя, поэтому в гости ходим со своим праздничным винегретом! 😀 Бой курантов мы с мужем дожидались дома вдвоём, поэтому требовалось продумать праздничное меню такое, чтобы не было нарушения поста, с учётом новогодних традиций. Так уж сложилось, что новый год мы не представляем без оливье. Обычно этот салат мы готовим с курицей, но тут привычный ингредиент заменили на форель. По
Оглавление

Всем большой праздничный привет! 🤗

Поздравляю всех с наступившим 2023! 🎄Желаю богатырского здоровья, неиссякаемой любви❤, океан везения☃️ и море вдохновения💫!

Пусть новый год принесёт с собой всё самое светлое и доброе! 🌠 Желаю, чтобы ваш дом был наполнен улыбками😊, радостью, теплом🏡 и уютом!

Берегите себя, своих близких, цените каждое мгновение и будьте счастливы!

Оказывается, самым большим испытанием для Рождественского поста бывает финишная прямая, потому как в этот период каждый поход в гости сопровождается праздничным застольем с салатами, курицей, мясом и различными нарезками.
Всё это нам пока нельзя, поэтому в гости ходим со своим праздничным винегретом! 😀

Бой курантов мы с мужем дожидались дома вдвоём, поэтому требовалось продумать праздничное меню такое, чтобы не было нарушения поста, с учётом новогодних традиций.

Так уж сложилось, что новый год мы не представляем без оливье. Обычно этот салат мы готовим с курицей, но тут привычный ингредиент заменили на форель. Получилось очень даже вкусно.
Оставалось что-то придумать с заправкой. Сметана и майонез нам не подходит. А вот постный соус самое то!
Магазинному майонезу доверия не было, поэтому готовили его сами👍 получилось очень даже ничего.
Основными ингредиентами стали: жидкость из банки с зелёным горошком, подсолнечное масло, лимонный сок, горчица, соль и сахар.
Оливье и ирония судьбы!
Оливье и ирония судьбы!

В качестве горячего приготовили картофель по-деревенски. С паприкой, чёрным перцем и солью. Аппетитная корочка не оставит никого равнодушным. Подаем с любимыми соусами ☺.

Вместо привычных рулетиков и закусок сделали домашние роллы. Начинкой послужили свежие огурцы, крабовые палочки и красная рыбка.
Домашние роллы
Домашние роллы

В качестве десерта нарезка из фруктов.

С собой в гости брали винегрет и роллы. Поэтому проблем хозяевам мы не создавали, у нас всё с собой)))

Алкоголь мы не употребляем достаточно давно, и скажем на своём опыте - год не станет хуже от того, что вы не успели поднять бокал шампанского в новогоднюю ночь😉.

Гранатовый сок отлично вписался в праздничное меню🥂.

Гранатовый сок к праздничному столу
Гранатовый сок к праздничному столу
Теперь отдыхаем, поздравляем родных и близких с новым годом, пересматриваем любимые фильмы и ожидаем самый светлый и радостный праздник - Рождество🎄🌠.

А как проходят ваши новогодние каникулы?

Чем угощали гостей и домашних в самую волшебную ночь года?