Привет 👋
Сегодня хочу поделиться идеей вкусного и легкого в приготовлении блюда. Количество ингредиентов, также как и состав, можно варьировать.
Итак, поехали
Куриные голени промыть и обсушить, затем обмазать их майонезом и приправой для курицы. Хотя можно и любыми специями на ваш вкус.
Подготовить овощи. Их можно брать любые в зависимости от того, что есть под рукой. В этот раз я взяла картошку, порезала ее небольшими кубиками
Остальные овощи у меня все из моей выручалочки - морозилки: стручковая фасоль, баклажаны, помидоры, перец.
Можно использовать готовую овощную смесь.
Овощи посолить, поперчить, перемешать.
Выкладываем овощную смесь на противень, сверху кладем голени, накрываем фольгой и ставим в разогретую до 200° духовку примерно на час. Затем снимаем фольгу, включаем верхний нагрев и подрумяниваем нашу курочку.
Вот и все. Вкусный ужин готов🙃
Приятного аппетита 😌