1. Впервые кофе был привезëн в Европу в 1615 году венецианскими купцами.
2. Родиной кофе считается Эфиопия. Именно там, местные жители употребляли плоды кофе в пищу, для получения бодрящего эффекта.
3. Первыми варить кофе додумались турки.
4. Одним из самых дорогих кофе в мире считается Копи Лувак. Он производится в Индонезии
5. На первом месте по употреблению кофе находится Финляндия. В ней на одного человека приходится 12 кг кофе.
6. Рекомендованная суточная норма кофеина в сутки - 100-200мг кофеина. Это, примерно 3-5 кружек кофе (стоит учитывать особенности организма).
7. Лучшим бариста в мире, на данный момент, считается Энтони Дуглас, Австралия (По результатам World Barista Championship 2022).
8. По официальным документам, впервые в России, кофе появился в 1665 году, его прописали, как лекарство царю Алексею Михайловичу.
9. Как бы иронично не звучало, но в Эфиопии (родина кофе), кофе был запрещён, вплоть до 19-го века, по религиозным причинам.
10. В кофе без кофеина содержится небольшая доза кофеина.
Хорошего вечера :)