Добрый день!
Продолжение моей ревизии, для понимания того что нам срочно необходимо. Итак, что же у нас завалялось в шкафах и холодильнике?
- Запасы лапши - пачка спагетти;
- 4 пачки по 450гр разной лапши;
- 900 гр риса;
- Пачка гречки + распечатанная. Итого около килограмма;
- И снова лапша 😀 Вермишель и остатки рожков;
- Около 200гр булгара;
- Горох. Что из него готовить кроме супа, даже не представляю 🤷♀️
- На заднем фоне видно почти кг сахара (некуда было выспать, использовала банку для конфет);
- Кофе тоже хватит надолго;
- муки почти 2кг.
А вот в холодильнике грустновато:
- распечатанный литр молока;
- банка фасоли (аж с переезда лежит, привезли из родного города 😆);
- распечатанная банка корнишонов;
- банка зеленого горошка;
- пачка майонеза большая, пачка кетчупа;
- творог 200гр (уже на грани умирания, надо использовать);
- яйца 15шт;
- Сыр твердый примерно 100гр;
- Остатки карбоната наверно тоже грамм 100 🤔
- Маргарин 1,5 пачки;
- Картофель ~ 2кг;
- Морковь 1 шт;
- Капуста - половина кочана;
- Вареная свекла;
- Лук, чеснок в наличии;
- банка варенца купленная по ошибке. Даже не знаю что это и куда его использовать 🤷♀️
- Растительное масло почти литр;
Морозилка же забита не пойми чем, попробуем разобраться:
- голубцы ленивые из курицы (хватит на пару раз);
- голубцы из мяса, их хватит на разочек и то с гарниром или салатом.
- Куриные бедра около килограмма;
- голени куриные ~ 800гр;
- Мякоть свинины ~ 500гр;
- филе курицы ~ 200гр;
- пельмени ~ 300гр;
- варенники ~ 700гр;
- 2 замороженных сосиски;
- 200гр замороженных овощей (покупные);
- слоеное тесто;
Вроде бы и все. Смотрю я на этот набор и думаю, ну просится же сей набор что бы приготовить солянку. Маслин и оливок жаль нет, но остатки колбас, огурцы просятся в суп 🙂
Из свеклы хотела сделать винегрет, но так и не дошли руки. И все думаю борщ может сварить 🤔 Никогда не варила 🤷♀️
Из слоеного теста собиралась сделать слойки с творогом, а сегодня искала как делают торт наполеон и что то очень хочется попробовать сделать. Всегда думала что наполеон пропитывается сгущенкой, а нет - крем оказывается делается из молока 🙂 А творог можно использовать как начинку для блинов.
Спасибо, что читаете!