Найти в Дзене
Зимнее лето

Новый год на море

Ель новогодняя
Ель новогодняя

Какой новогодний праздник может быть в южных краях, когда на улице стабильные +10, временами солнечно и вообще все окружающее пространство, с синевой неба, с лужами на дорогах и орущими птицами в кустах сильно напоминает Первомай.

И настроение - весна! Хочется шашлыков и на дачу.

Сосредоточиться на празднике возможно, лишь сидя за праздничным столом, созерцая ёлку с гирляндой, шампанское и куранты на экране телевизора .

Нг
Нг

Отмечать этот новый год мы пошли к друзьям в частный дом. Ну как пошли? По сути мы и так тут живём уже три дня, так что просто пошли этажом выше.

Компания собралась знатная - две местные семьи и наш "московский десант" -то есть мы с мужем и ещё одна подруга, ради такого случая экстренно прилетевшая из заснеженной столицы прямо 31 декабря.

С праздничным столом вопрос решился быстро и легко. Заранее решили что все присутствующие принесут по два, три "коронных" блюда и алкоголь на свое усмотрение - кто , что будет пить.

Мы взяли на себя "рыбный сектор" то есть на стол пошла рыба соленая, копчёная, печёная, салаты с рыбой.

Вариации на рыбную тему
Вариации на рыбную тему

Традиционного оливье, кстати, на столе не было. Зато было весьма интересные блюда, по вкусу и по качеству исполнения не уступающие ресторанным- салат из копчёной курицы, салат из фунчозы с говядиной , салат из курицы с ананасами и грецкими орехами, долма.

А ещё рулетики с начинкой, маринованные белые грибы.

Рулет с начинкой из корейской морковки
Рулет с начинкой из корейской морковки

Местные мужчины принесли свои охотничьи ружья и после 12 часов ночи , устроили пальбу из них в лучших традициях Кавказа. Действительно - зачем тратиться на петарды и салюты, когда можно просто пострелять))

Охотничье ружье
Охотничье ружье

В общем так и прошла новогодняя ночь - шампанское , салют, танцы до утра.

С новым годом из Ольгинки!
С новым годом из Ольгинки!

А я желаю чтобы в этом новом году у всех обязательно случилось море!

Море прекрасно !