Шарики из чернослива ! Вкусный десерт!

Здравствуйте, уважаемые гости канала "Люблю готовить"! Сегодня хочется представить Вашему вниманию полезный и вкусный десерт, основой которого является чернослив. Это блюдо готовить просто и быстро!

Ингредиенты:

• чернослив - 200 г;
• сахар - 2 ст. ложки;
• орехи - 130 г;
• ром или ликёр - 1 ст. ложка;
• сахарная пудра - 2 ст. ложки.

Приготовление:

1. Чернослив ошпариваем, удаляем косточки ( если есть ), пропускаем через мясорубку.
2. Орехи измельчаем и обжариваем.
3. Затем в отдельной ёмкости соединяем чернослив, орехи, сахар. Перемешиваем. Заправляем ромом или ликёром.
4. Из полученной массы формируем небольшие шарики и обваливаем в сахарной пудре.
5. Подаём, посыпав сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

P. S.: рецепт взят из книги " Миллион меню. Путь к сердцу мужчины. " Издание для досуга. 2010 год. Ройтенберг И. Г.