За основу для обеда беру 1.5 кг помытого картофеля.
Отправляем в сковороду.
Солим по вкусу.
Заливаем водой.
Варим под крышкой до готовности.
Затем сливаем воду.
Добавляем большой кусок сливочного масла.
Жарим до румяной корочки 5-10 минут.
Мелко режем небольшой пучок укропа.
Картофель подрумянился, можно добавить свежий или сушеный чеснок.
Также добавляем укроп.
Перемешиваем и отправляем в тарелку. Аромат на всю кухню.
Подавать лучше с малосольными огурцами.
Подписывайтесь на канал!
