Справочники грибные богаты грибами. Но Подмосковные леса ОГО грибами богаты гораздо гораздее. Так не найти в грибных справочниках простой лесной гриб-лисичку серую. А вот в лесу ОГО, она встречается повсеместно и зачастую целыми колониями.
Единственный справочник где упоминается серая лисичка это справочник немецкий. И то на страничке черной лисички. В качестве сходного с ней гриба.
Гриб любит расти в тех же местах,что и лисичка желтая. Сам грибок довольно изменчив по цвету. Так в осинниках он серебристо-серый, а в лиственном лесу бывает и довольно коричневым.
В некоторые годы серой лисичкой зарастаю практически все места обычного сбора лисички желтой.
Грибники серой лисички чаще всего чураются. Если черную ещё более-менее знают, то серую обычно если и собирают, то перепутав с трубой смерти.
К сожалению в отличии от трубы смерти запах лисички серой не такой изысканный. Только и достоинства,что гриб помясистее будет. Идет он обычно на маринование после предварительного отваривания. Горячий способ маринования для всех разновидностей лисичек предпочтительнее.
Большое достоинство этого гриба, как впрочем и всех лисичковых в том, что по одному он не растет.
Если есть желание собрать этого гриба количество, то сделать это можно без особых затруднений.
Вот такой простой и всем известный гриб лисичку серую, можно найти в лесу, и с трудом в грибных справочниках. Виртуальный же сбор её, очень радует.
Всем до встречи на виртуальной грибной полянке, здесь ещё много разнообразных грибов.
Видео лисички серой:
***
Всем кто дочитал до этого места, небольшая просьба-помогите материально.Любая помощь каналу будет кстати.Заранее спасибо!
https://yoomoney.ru/to/41001455355562
Отдельное и огромное спасибо тем, кто помогает каналу!Это вдохновляет писать и больше, и по возможности интереснее.
***
Подписывайтесь на канал,будет ещё много интересного. И про грибы,и как они растут в ОГО, то-же...)))