Тоже недавно задался этим вопросом.
Оказалось все просто, а главное вкусно.
Берем наших перепёлочка, разрезаем по грудке, укладываем в чашку для маринования.
Каждую перепелочку смазываем смесью из чеснока, соевого соуса, растительного масла и любимых специй. (Масло и соус примерно 1:1).
Отправляем мариноваться на 12 часов.
После выкладываем маринованных перепелок на картофель нарезанный брусочками, смешанный с паприкой, солью и 2-мя ст. ложками сметаны.
Накрываем фольгой и отправляем в духовку на 50-60 мин.
Приятного аппетита!!!
Спасибо за 👍 и не забудьте подписаться!
