По мнению многих, самым дорогим деликатесом в мире является черная икра, и это глубокое заблуждение. Самые дорогие деликатесы в мире несколько иные.
Самая дорогая икра в мире - икра белуги-альбиноса
Оказывается, самой дорогой по цене является икра совершенно другой рыбы. Её название — белуга-альбинос «Алмас».
Оказывается, самой дорогой по цене является икра совершенно другой рыбы. Её название — белуга-альбинос «Алмас».
Эта рыба живёт в Каспийском море рядом с берегами Ирана. Икринки белуги-альбиноса имеют оттенки разных цветов: от белого до бледно-серого.
Самая светлая икра белуги ценится дороже других. Этот редкий продукт обладает едва уловимым ореховым привкусом.
Стоимость 100 граммов этой икры доходит порой до 2000 долларов.
Икра «Алмас» экспортируется из Ирана расфасованной в баночки из чистого золота.
Поскольку этот деликатес может портится очень быстро, употреблять его нужно сразу же после приобретения.
Следует отметить, что сами ценители икры не единодушны в её оценке: по мнению одних вкус её является наслаждением из наслаждений, а по словам других – единственным достоинством продукта является его изумительно светлый оттенок, а никаких других достоинств у икры «Алмас» не имеется.
Самый дорогой мясной деликатес - мраморная говядина
Самим дорогостоящим из мясных деликатесов в мире сегодня является мраморная говядина «Кобе», производимая из особой породы японских коров «Вагиу».
Коровы «Вагиу» столетиями разводились исключительно в Японии, хотя сегодня они выращиваются и США, и в Австралии. С животными обращаются как с настоящими королевскими особами: натирают саке, отпаивают пивом, откармливают отборным зерном и сочной травой.
А мясо коров Вагиу, выращенных в Австралии, сегодня самое дорогое, потому что в рацион животных входит ещё и дорогостоящее красное вино.
Самые дорогие грибы в мире - трюфели
Ещё одним деликатесным продуктом, отнесённым к категории самых дорогих, является трюфель – гриб, вырастающий под землёй. Цена его за килограмм может составлять не одну тысячу долларов.
Так, самым рекордно дорогим на сегодняшний день считается трюфель, приобретённый чуть более 5 лет назад лондонским рестораном «Zafferano» за 54000 долларов.
Но с этим деликатесом произошёл печальный случай: он сгнил по халатности шеф-повара, потерявшего ключ от холодильника, в котором этот гриб хранили.
Самыми ценными среди трюфелей являются зимние чёрные трюфели, вкус которых помимо грибного напоминает ещё и вкус прожаренных грецких орехов или семечек. У трюфелей имеется достаточно сильный и приятный аромат.
Что интересно, самые дорогие деликатесы в мире со временем становятся всё дороже.
Считаете ли Вы, что эти продукты заслуженно носят название самых дорогих?
_________
Если статья понравилась Вам, поставьте лайк.
Хотите узнать больше о других интересных фактах, читайте следующие статьи:
Интересный факт про блюдо из оленины - карпаччо, опасное для здоровья
10 полезных для питания головного мозга продуктов и интересные факты о них
27 интересных и малоизвестных фактов о человеке
Потому он и мышиный олень, если в два раза меньше кошки. Интересные факты о мини-олене канчиле
О самой большой кошке в мире, владеющей гипнозом. 19 интересных фактов о тигре
Интересный факт: запах шоколада помогает продавать товары
#интересный факт #интересные факты #интересно #интересныефакты #интересныйфакт #факт #икра #трюфели #еда #говядина #дорогиепродукты #белуга