Готовили этот салат первый раз, получилось вкусно, сытно и думаю красиво.
Ингредиенты:
Форма 19 см.
Говядина - 300 гр. + чеснок - 2 зубчика + майонез - 2 ст. л.
Сыр - 150 гр.
Морковь - 1 шт.
Яйца - 3 шт.
Свекла - 2 шт. (небольшие)
Майонез - для смазывания слоев
Соль - по вкусу
Украшаем по желанию
Приготовление:
1. Все ингредиенты кроме сыра отвариваем. Говядину измельчаем на волокна, добавляем измельчённый чеснок, майонез, перемешиваем. Можно добавить по вкусу соль.
2. Все ингредиенты кроме мяса нужно натереть на крупной тёрке. Затем собираем салат по слоям, каждый слой смазываем майонезом: Мясо-сыр-морковь-яйца-свекла.
3. Последний слой свёклы также смазываем майонезом и отправляем в холодильник минимум на час.
Приятного аппетита!
Оставьте реакцию 👍 и обязательно подпишитесь.