Чтобы утро 1 января не превратилось в кошмар, старый год нужно проводить правильно. Диетолог, биолог-генетик и специалист Института функциональной медицины (IFM, США) Ирина Мальцева рассказала РБК, как накрыть новогодний стол правильно и избежать тяжелого утра. Подавайте на стол иначе По мнению биолога, не стоит подавать любимые многими майонезные салаты сразу. Сперва на стол нужно выставить овощи, зелень, цитрусовые. Легкие салаты насытят и не дадут переесть. А после можно подавать закуски: курицу, слабосоленую рыбу на тонких ломтиках хлеба, авокадо, креветки и прочее. Когда оливье Вторыми в очереди биолог поставила традиционные салаты в небольших порциях. Ирина Мальцева посоветовала заменить покупной майонез на домашний. Время для горячего Белковая и горячая пища идет в последнюю очередь. Диетолог рекомендует готовить мясо, птицу и рыбу без коричневых корочек сверху и избегать в рецепте сыра и майонеза. «Это бесподобно!»: что за блюдо подавали у профессора Преображенского и как его г
Как накрыть новогодний стол правильно
31 декабря 202231 дек 2022
5
~1 мин