Индейка праздничная

Вот какая красота у меня получилась в конечном итоге ☃️

Как следует обмазать голени индейки всеми имеющимися в арсенале специями. У меня: копченая паприка, сладкая горчица, чеснок, чёрный перец, паста из молотого лимона, приправа для курицы, соль. Поставить голени печься на час.

Нарезать яблоки и апельсины на дольки.

Каштаны или грецкие орехи добавить к фруктам.

Залить оливковым маслом и посыпать специями для глинтвейна, или просто корицей.

Вот такая красота у нас.

Это уже после перемешивания.

У меня были припасены веточки тимьяна, я их тоже добавила.

К почти готовым голеням высыпать фрукты, сверху уложить веточки тимьяна. Печь ещё около часа при 180 градусах.

Приятного аппетита! Это просто сказочно вкусно и ароматно!