Найти в Дзене
Лёгкие рецепты
528 подписчиков

Ленивый торт наполеон!

~1 мин
Ингредиенты:
6–8 порций
слоёное тесто — 800 г
спелые бананы — 2 шт.
варёная или обычная сгущёнка — 1 банка
сметана 20–25% — 300 г
обжаренный фундук по желанию Пошаговое приготовление: 1. Разморозка теста
Если вы планируете испечь торт к ужину, то утром в тот же день просто положите пачку слоёного теста в холодильник
Тесто можно разморозить и при комнатной температуре. Нужно вынуть продукт из упаковки, положить на доску, присыпать мукой и накрыть сверху полотенцем! 3. Разделить корж на слои
После духовки дать остыть до тёплого состояния. Снять с теста верхнюю «шапку» теста и разорвать её на мелкие кусочки — это будет посыпка. Остальные листы аккуратно расслоить! Убрать торт в холодильник на несколько часов или на ночь. Можно подавать так или с ягодами! Приятного аппетита! Если вам было полезно то ставьте лайк и подписывайтесь! благодарю всех и ценю! Спасибо заранее!
Слоёный торт наполеон, для которого не нужно делать коржи. Звучит как мечта, а на самом деле — наш новый «ленивый» рецепт. В качестве начинки будем делать банановый крем.
Слоёный торт наполеон, для которого не нужно делать коржи. Звучит как мечта, а на самом деле — наш новый «ленивый» рецепт. В качестве начинки будем делать банановый крем.

Ингредиенты:
6–8 порций
слоёное тесто — 800 г
спелые бананы — 2 шт.
варёная или обычная сгущёнка — 1 банка
сметана 20–25% — 300 г
обжаренный фундук по желанию

Пошаговое приготовление:

1. Разморозка теста
Если вы планируете испечь торт к ужину, то утром в тот же день просто положите пачку слоёного теста в холодильник
Тесто можно разморозить и при комнатной температуре. Нужно вынуть продукт из упаковки, положить на доску, присыпать мукой и накрыть сверху полотенцем!

Выпечка Тесто весом ~0,5 кг выпекается около 20–25 минут Первые 10 минут в духовке держите при 230–250 °C, а потом при 180 °С. Когда тесто поднимется, а сверху образуется «шапка» золотистого цвета — тогда и доставать!
Выпечка Тесто весом ~0,5 кг выпекается около 20–25 минут Первые 10 минут в духовке держите при 230–250 °C, а потом при 180 °С. Когда тесто поднимется, а сверху образуется «шапка» золотистого цвета — тогда и доставать!

3. Разделить корж на слои
После духовки дать остыть до тёплого состояния. Снять с теста верхнюю «шапку» теста и разорвать её на мелкие кусочки — это будет посыпка. Остальные листы аккуратно расслоить!

Банановый крем – Спелые бананы размять в миске – Взбить миксером сгущёнку и стакан жирной сметаны — она должна быть хорошо охлаждённой – Аккуратно перемешать в однородный крем!
Банановый крем – Спелые бананы размять в миске – Взбить миксером сгущёнку и стакан жирной сметаны — она должна быть хорошо охлаждённой – Аккуратно перемешать в однородный крем!
Можно сделать похожий, но менее сладкий сливочный крем. – Возьмите те же пропорции сметаны и сливок 33%. Сначала взбить сливки, потом добавить сметану и сахарную пудру по вкусу!
Можно сделать похожий, но менее сладкий сливочный крем. – Возьмите те же пропорции сметаны и сливок 33%. Сначала взбить сливки, потом добавить сметану и сахарную пудру по вкусу!
– Смазать коржи кремом, а сверху посыпать крупными крошками теста.
– Смазать коржи кремом, а сверху посыпать крупными крошками теста.

Убрать торт в холодильник на несколько часов или на ночь. Можно подавать так или с ягодами!

Приятного аппетита!

Если вам было полезно то ставьте лайк и подписывайтесь! благодарю всех и ценю! Спасибо заранее!