Некоторые продукты вместе с алкоголем могут привести к отравлению. Об этом сообщила в ходе разговора с «Газетой.Ru» гастроэнтеролог, диетолог медицинского онлайн-сервиса «СберЗдоровье» Мария Дюжева.
По словам врача, употребление алкоголя приводит к повышенному аппетиту, что может повлечь за собой тяжесть в животе, отравление, а иногда и более серьезные проблемы со здоровьем. Дюжева отметила, что сочетать алкоголь с жирной пищей - плохая затея. При употреблении спиртных напитков секрет в протоках поджелудочной железы приобретает более густой вид, а для усвоения жирной пищи нужно большее количество ферментов поджелудочной железы, подчеркнула гастроэнтеролог.
Помимо этого, алкогольные напитки могут повлечь за собой дополнительные калории и лишний вес после праздничного застолья.