Для начала хочу напомнить, почему я стала вермифермером. Мы с мужем живем в Новосибирске в обычном многоквартирном доме. У нас есть земельный участок за городом. Земля там не плодородная, глинистая, много сорняков. А меня всегда увлекало природное земледелие, экологичной выращивание овощей и ягод. Но на нашей бедной земле почти ничего не росло. И я начала делать ЗЕМЛЮ. Всю скошенную траву в компостную кучу. Туда же привозили органические остатки из дома. Ветки, опилки, щепки. Время от времени покупали мешки перепревшего навоза. Но к навозу у меня двоякое отношение. Уж много от него полезло сорняков, да и хрущи попадались. Переработка органических остатков калифорнийскими червями казалась мне несбыточной мечтой. Где мы, а где Калифорния))) Наверное, многие замечали, когда часто о чём-то думаешь, вселенная посылает тебе нужную информацию. Надо только воспользоваться ею. Я искала способ сохранить органику зимой. Ведь летом мы вывозим её на участок, а зимой приходилось выбрасывать. В кон