Здравствуйте, дорогие мои друзья и читатели!
Хочу поделиться с Вами новым оригинальным и необычным рецептом - запеченным йогуртом. Я попробовала такое блюдо у подруги. Сначала я отнеслась к нему скептически, подумав: "разве может такое блюдо быть вкусным?" Но попробовав, мне очень понравилось, поэтому я повторила его своим домашним. И мужу, и сыну очень понравилось. Поэтому хочу поделиться рецептом с Вами.
Список ингредиентов:
- натуральный йогурт - 300 миллилитров;
- четыре яйца;
- мед - 50 миллилитров;
- столовая ложка кукурузного крахмала;
- фрукты, сухофрукты, орешки - по Вашему желанию.
Процесс приготовления:
Для начала нам нужно хорошенечко взбить яйца венчиком или вилкой. Добавляем к ним йогурт, мед и крахмал.
Продолжаем тщательно взбивать все ингредиенты.
После этого полученную массу переливаем в небольшие формочки. После этого ставим эти формочки еще в одну большую форму, заполненную на три четверти горячей водой. Это обязательно!
Запекаем наше блюдо при температуре 200 градусов примерно двадцать-тридцать минут. У готового блюда верх станет румяным.
Украсьте десерт дольками любимых фруктов, орешками или сухофруктами.
Это очень интересный, необычный и вкусный десерт.
Приятного аппетита!