Вкуснейший ужин из гречки с фаршем в одной сковороде - это не просто гречневая каша, это полноценное блюдо - сытное, ароматное и очень вкусное. 📝Ингредиенты и пропорции я оставлю в закреплённом комментарии под статьёй. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1. Нарезаем лук и обжариваем на сковороде до золотистости. 2. Добавляем тёртую морковь и жарим до золотистости моркови. 3. Делаем фарш, выкладываем к зажарке и перемешиваем. Солим, перчим, перемешиваем и обжариваем под крышкой до полуготовности фарша. 4. После добавляем: прованские травы, паприку, сушеный чеснок, кетчуп и перемешиваем. Вместо кетчупа можно использовать томатную пасту или аджику! 5. Гречку промываем несколько раз под проточной водой и откидываем в сито. Высыпаем на фарш, наливаем воду, перемешиваем, доводим до кипения и варим под крышкой на медленном огне ~ 25 минут. 6. После перемешиваем, добавляем зелень и даём настояться 5-10 минут. Очень вкусная, сочная, сытная гречка, все делается быстро и просто, рецепт палочка выручалочка. Др
Беру стакан гречки и фарша: готовлю простой и очень вкусный ужин в одной сковороде (без лишних хлопот)
12 января 202312 янв 2023
2426
1 мин