Сегодня решила поделиться вариантом приготовления десерта тирамису.
Раньше я почему-то думала, что готовить его сложно и заморочено. Откуда я это взяла 😁 наверное из названия) итак рецепт:
3 яйца
75 гр сахарной пудры ( внимательно смотрите состав кроме сахара не должно быть никакого крахмала и прочего)
Сыр маскарпоне 250 гр. у меня Galbani
кофе ( я завариваю молотый)
ликёр амаретто 25 мл
печенье савоярди 200 гр
альбумин по желанию пол чайной ложки
какао порошок для посыпки
