Три основных принципа в питании для того, чтобы быть здоровым и иметь стройное тело.
1️⃣ ВНЕДРИТЬ В ПИТАНИЕ БОЛЬШЕ НУТРИТИВНО ПЛОТНЫХ ПРОДУКТОВ И МИНИМИЗИРОВАТЬ НУТРИТИВНО БЕДНЫЕ
✅Нутритивно плотные продукты:
Содержат в себе большое количество, витаминов, минералов, антиоксидантов, пищевых волокон. Это такие продукты как зелень, овощи, ягоды, семена, орехи.
❌Нутритивно бедные продукты:
Обработанные человеком продукты. Рафинированные, пастеризованные, консервированные и подвергшиеся прочей обработкой продукты. Мука, сахар, полуфабрикаты, крупы и каши быстрого приготовления, различные хлопья из круп, фастфуд, чипсы, сладости и прочее. В этот список можно добавить картофель, белый рис, но всё же я допускаю такие продукты не более четверти тарелки, при условии, что вместе с ними присутствует клетчатка в виде салата.
2️⃣ ИСКЛЮЧИТЬ ПРОВОСПАЛИТЕЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ. Ваш кишечник скажет вам спасибо.
✔️Дрожжевая выпечка
✔️Изделия из муки высшего сорта
✔️Продукция с химическими и синтетическими добавками (обращаем внимание на состав продуктов)
✔️Продукты длительного хранения(йогурт, молоко)
✔️Рафинированное масло, маргарин, спред и изделия, их содержащие.
✔️Полуфабрикаты(котлеты,колбасы вареные (копченые), сардельки,сосиски)
✔️Все разновидности фаст фуда (картофель фри, бургеры, гамбургеры)
3️⃣ ВВЕСТИ В РАЦИОН:
✔️Клетчатки в виде зелени и сырых овощей должна составлять не менее 40% от всей порции. Овощи всегда разнообразить по всем цветам радуги. В разных овощах и зелени разные микронутриенты и пищевые волокна.
✔️Качественные жиры: авокадо, грецкие орехи, лосось, тунец, яйца, сало, сливочное масло, нерафинированные масла.
✔️Не менее 30% от порции должны составлять белковые продукты. Мясо красное, белое, рыба, яйца, субпродукты, икра, бобовые, гречка, киноа, тофу, орехи, семена, спирулина.
4️⃣ Поделите тарелку на три части
25-30% белковых продуктов 🍳🍖🍗🌰
20-30% качественных жиров 🥑🌰🥥🧈
40-50% клетчатки 🥬🥦🍓🍎🥗
В картинке "Правило тарелки" замените углеводное составляющее, на продукты с содержанием качественных жиров. (От них не набирается лишний вес, но прибавляется здоровье).
Взгляните на эти темы
