Найти тему
Омский Кардиолог

Правило тарелки.

Завершу разговор о питании напоминанием о «правиле тарелки».

Прошлые посты:

📌DASH-диета

📌Средиземноморская диета

📌Как просто сварить кашу на утро

📌Ножом и вилкой роем мы могилу себе

Правило известное, максимально простое, позволяющее не считать порции и калории, ориентироваться в еде «на глаз».

Берём тарелку 22-24 сантиметра диаметром (это обычная тарелка), делим её условно на четверти, кладем две четверти овощей, четверть длинных углеводов (крупы, цельнозерновые продукты, макароны из твердых сортов пшеницы) и четверть белков (мясо, птица, рыба, сыр, творог, яйца…)

Хочу напомнить, что овощи – в основном свежие. Соленые, маринованные – это лакомство, и общую массу овощей не входят.

Была удивлена, обнаружив в магазинах специальные тарелки под это правило. Например, такие:

Подписывайтесь также на сообщество ВК: https://vk.com/kardiolog_omsk