Через несколько дней Старый Новый год, снова придут гости и будут застолья. Я хочу предложить вашему вниманию очень вкусный слоеный салат с крабовыми палочками, ананасами, яйцами и сыром, который делает каждый год моя Свекровь. Она дала мне этот рецепт. Салат получается очень вкусным и требует всего 4 ингредиента.
Ингредиенты:
- Крабовые палочки - 400 гр.
- Консервированные ананасы кусочками - 1 банка;
- Яйцо - 8 шт.
- Сыр - 200 гр.
- Майонез - для промазывания слоёв;
- Соль - по вкусу.
Способ приготовления:
1. Берем крабовые палочки и натираем их на самой мелкой терке.
2. Натираем сыр на мелкой терке.
3. Заранее отваренные яйца очищаем от скорлупы и отделяем белок от желтка. Натираем белок на мелкой терке и с желтком поступаем точно так же.
4. Консервированные ананасы нарезаем на мелкие кубики.
Салат слоеный, поэтому выкладываем его в строго описанном порядке. Каждый слой сверху промазываем тонким слоем майонеза.
5. Берем любую тарелку или салатницу и начинаем выкладывать слои:
1-й слой: выкладываем крабовые палочки и промазываем их тонким слоем майонеза.
2-й слой: идут ананасы, но после них не кладем майонез.
3-й слой: выкладываем сыр и снова майонез.
4-й слой: натертый белок и майонез.
Все четыре слоя повторяем 2 раза и в сумме у нас получается 8 слоев.
Сверху после 8 слоя с яичным белком, берем желток и посыпаем сверху в произвольном порядке. Украшаем сверху кусочками ананаса наш салат.
Наш слоеный салат готов. Приятного Вам аппетита! Всех с Новым годом и успехов Вам в ваших кулинарных начинаниях!😉